Macam-Macam Sayuran Yang Aman Dan Baik Dikonsumsi Penderita Diabetes

Jenis sayuran yang disarankan dan baik bagi penderita diabetes. Kencing manis memang banyak yang bilang serba salah, karena memang variasi makanan yang bisa dimakan oleh penderita memanglah tidak banyak. Namun sebenarnya untuk sayuran lebih banyak memiliki pilihan yang tentu aman bagi kadar gula darah penderita sendiri. 

sayuran yang disarankan bagi penderita kencing manis/ diabetes

Walaupun seseorang yang divonis mengidap kencing manis tidak boleh makan sembarangan,  anda masih dapat lolos untuk mendapatkan variasi bahan makanan yang luas, yakni anda dapat memakan sayur-sayuran dan buah-buahan secara bebas. Bahkan sayur yang dikelompokkan ke dalam kelompok A boleh dimakan sekehendaknya, akan tetapi sayur yang termasuk ke dalam kelompok B dan buahbuahan dibatasi sesuai dengan takaran.

Anda dapat pula memakan makanan pengganti gula seperti sakarin kristal dan Cydamat yang jauh lebih manis dari gula. Satu gelas minuman dapat digunakan 2 tablet atau 2 sendok sakarin kristal. Akan tetapi untuk mencampurkannya jangan dipanaskan karma dapat menimbulkan rasa pahit.

Sayur-sayuran yang tergolong ke dalam kelompok A adalah:

1. baligo
2. kembang kol
3. daun bawang
4. labu air
5. daun kacang
6. lobak
7. daun koro
8. pepaya muda
9. daun labu siam
10. petai
11. daun waluh
12. rebung
13. daun lobak
14. sawi
15. jamur segar
16. selada
17. oyong (gambas)
18. seledri
19. kangkung
20. taoge
21. ketimun
22. tebu terubuk
23. tomat
24. terong
25. kecipir
26. cabe hijau 
27. kol

Jadi masih sangat banyak kan sayuran yang bisa dimakan dan dianjurkan sebagai variasi menu untuk penderita diabetes setiap harinya. Maka dari itu silahkan anda konsumsi sayur selama itu tidak mengandung gula dengan kalori tinggi. Yang bisa saja akan berbahaya bagi anda yang menderita diabetes.

Simak Juga Artikel Lain